Popis

Základ pánve tvoří masivní slitina hliníku, která vyniká bleskovou tepelnou vodivostí a optimální distribucí žáru. Vnitřní pracovní prostor pokrývá špičkový 3vrstvý mramorový nepřilnavý povrch, který vykazuje nadstandardní tvrdost a spolehlivě brání jakémukoli připalování ingrediencí. Konstrukce disponuje plně indukčním sendvičovým dnem o tloušťce 3 mm, které zaručuje rovnoměrný ohřev a vysokou úsporu energie. Ergonomická rukojeť v elegantním dekoru dřeva je na přechodu k tělu pánve doplněna ochranou proti přímému plameni. Wok o hmotnosti 1,17 kg je plně univerzální a funguje na všech typech sporáků včetně indukce. Na rozdíl od jiných modelů je plně vhodný do myčky nádobí a poskytuje se na něj mimořádná záruka 5 let.Hlavní přednosti pánve Wok MagicHome Black Marble Line:• Třívrstvý mramorový povrch s extrémní nepřilnavostí: Pokročilá vnitřní struktura tvořená třemi vrstvami mramorového povlaku dává pánvi vynikající non-stick vlastnosti a vysokou mechanickou odolnost. Suroviny po povrchu hladce kloužou, což vám umožňuje restovat zdravěji s minimálním množstvím tuku. Povrch splňuje přísné ekologické normy a neobsahuje škodlivé látky jako PFOA, PFOS, těkavé VOC, olovo (PB) ani kadmium (CD).• Specifický hluboký tvar pro rychlé restování: Vysoké, plynule se rozšiřující stěny jsou klíčem ke správnému asijskému vaření. Umožňují neustálý pohyb surovin ze žhavého středu dna směrem k chladnějším okrajům, čímž se zelenina i maso opečou bleskově, zachovají si maximum vitamínů, přirozenou barvu a zůstanou úžasně křupavé.• Zesílené 3mm indukční dno s úsporou energie: Dno o tloušťce 3 mm bleskově absorbuje teplo z jakéhokoliv typu sporáku a distribuuje ho plynule nahoru. Masivní sendvičová konstrukce skvěle akumuluje energii, což mírní spotřebu elektrického proudu či plynu a zkracuje celkovou dobu vaření.• Designová rukojeť v dekoru dřeva s ochranou: Ergonomicky tvarované madlo věrně imituje texturu přírodního dřeva, což dodává pánvi jedinečný estetický šmrnc. Rukojeť je příjemná na dotek, během vaření zůstává chladná a kovová patka na přechodu k pánvi funguje jako spolehlivá ochrana před přímými plameny plynových hořáků.• Nadstandardní pětiletá záruka a snadná údržba: Výrobce si stojí za nekompromisní kvalitou řady Black Marble Line, a proto na pánev poskytuje prodlouženou záruku 5 let. Na rozdíl od běžných woků s náchylným povrchem je tento model plně uzpůsoben pro bezpečné mytí v automatické myčce nádobí.Technické specifikaceTyp kuchyňského nádobíHluboká kónická asijská pánev WokProduktová řada / KolekceMagicHome Black Marble Line (Prémiový doplňkový sortiment)Materiálové složení tělaVysoce kvalitní slitina hliníkuVnitřní pracovní povrch3vrstvý mramorový nepřilnavý nátěr (Marble)Konstrukce a vzhled rukojetiErgonomická s dekorem dřeva, integrovaná ochrana proti plameniKonstrukce dna / TloušťkaCeloplošné sendvičové indukční dno, tloušťka 3 mmKompatibilita se sporákyIndukce, elektřina, plyn, sklokeramika, halogen (univerzální použití)Použití v pečicí trouběNE (pánev není určena pro pečení v troubě)Ekologický standard (Eko)100% bez obsahu PFOA, PFOS, VOC, olova (PB) a kadmia (CD)Způsob údržby / MytíPlně vhodná do myčky nádobí i pro ruční mytíDélka poskytované záruky5 let (nadstandardní garance kvality)Celkový pracovní průměr28 cmČistá hmotnost pánve1,17 kgObsah standardního prodejního balení:• 1× Pánev Wok MagicHome Black Marble Line (Ø 28 cm, dekor dřeva) s integrovanou designovou rukojetíDoporučení pro správné kulinářské využití a šetrnou péči o pánev Wok:1. Příprava před prvním vařením: Vyjměte wok z ochranného obalu. Umyjte ho v teplé vodě s přídavkem šetrného kuchyňského saponátu na nádobí pomocí měkké houbičky a vytřete do sucha. Před prvním ostrým použitím kápněte na papírový ubrousek pár kapek stolního oleje a vnitřní mramorový povrch jím jemně vytřete (kondicionování povrchu), čímž zafixujete jeho nepřilnavé vlastnosti.2. Pravidla správného rozehřívání a techniky stir-fry: Pánev wok položte na varnou zónu, která rozměrově odpovídá průměru indukčního dna. Sporák zapněte na střední výkon. Slitina hliníku absorbuje teplo velmi rychle, proto nikdy nenechávejte prázdnou pánev běžet na plný výkon (funkce Boost u indukce) nasucho! Extrémní teplotní šok bez surovin by mohl nepřilnavou mramorovou vrstvu lokálně přehřát. Suroviny vkládejte nakrájené na drobné kousky do rozpáleného středu a neustále je pomocí obracečky posouvejte po vysokých stěnách.3. Volba správného kuchyňského náčiní: Přestože je 3vrstvý mramorový povrch vysoce odolný, pro zachování jeho stoprocentní funkčnosti po mnoho let doporučujeme nepoužívat uvnitř pánve ostré kovové nástroje, jako jsou nerezové obracečky, vidličky, kovové pinzety a nikdy maso či zeleninu nekrájejte nožem přímo na dně woku! Hroty kovu by mohly non-stick vrstvu mechanicky poškrábat. K míchání a vyhazování pokrmů používejte výhradně dřevěné, silikonové nebo plastové žáruvzdorné náčiní.4. Čištění a mytí (Ruční i v myčce): Po dokončení vaření sundejte wok ze sporáku a nechte ho zcela přirozeně vychladnout! Nikdy do rozpálené pánve nelijte studenou vodu přímo z kohoutku! Brutální teplotní šok způsobí smrštění kovu, což může vést k popraskání či oddělení nepřilnavé mramorové vrstvy od hliníkového tělesa. Vychladlou pánev můžete bez obav umýt v automatické myčce nádobí nebo ručně v teplé vodě se saponátem měkkou stranou houbičky. Nepoužívejte drsné drátěnky ani čisticí písky.5. Skladování a ochrana při stohování: Pánev wok skladujte na suchém místě. Pokud ji kvůli úspoře prostoru v kuchyňské lince ukládáte do sebe (stohujete) s jinými pánvemi či hrnci, povinně vložte do vnitřního prostoru ochrannou plstěnou nebo textilní podložku pod pánve! Tvrdé kovové dno jiné nádoby položené přímo na nepřilnavý mramor by mohlo povrch třením při vytahování nevratně poškrábat a znehodnotit.DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ PRO PROVOZ KUCHYŇSKÉHO NÁDOBÍ: Pánev Wok MagicHome Black Marble Line 28 cm je určena výhradně pro standardní povrchové smažení, restování, dušení a domácí přípravu pokrmů na kuchyňských sporácích. Přísné varování: Tato pánev není konstrukčně uzpůsobena pro použití uvnitř jakýchkoli pečicích trub (elektrických, plynových ani horkovzdušných) a nesmí být nikdy vkládána do mikrovlnné trouby! Vložení pánve do mikrovlnné trouby způsobí okamžitý vznik silných elektrických oblouků, masivní jiskření a fatální zničení spotřebiče s vysokým rizikem vzniku požáru celé kuchyně! Použití v klasické pečicí troubě je rovněž striktně zakázáno – vysoké teploty by mohly designovou rukojeť v dekoru dřeva nevratně poškodit, zdeformovat či spálit a uvolnit nežádoucí zplodiny s rizikem zničení pokrmu i spotřebiče! Při vaření na plynovém sporáku vždy dbejte na to, aby velikost plamene hořáku nepřesahovala vnější obvod 3mm dna pánve – plameny olizující boční stěny zbytečně přehřívají rukojeť a přestože je vybavena ochranou proti plameni, dlouhodobý přímý kontakt s ohněm může madlo znehodnotit. Rozpálenou pánev s horkým olejem nikdy nenechávejte bez dozoru a udržujte ji mimo dosah dětí a domácích zvířat – hrozí riziko stržení pánve z plotny a fatální popálení těla. Výrobce ani distributor nenesou jakoukoli odpovědnost za věcné škody na sklokeramických deskách způsobené hrubým smýkáním pánve po povrchu (pánev vždy zvedejte), za zničení nepřilnavosti při přehřátí nasucho, ani za poranění osob vzniklá nedodržením bezpečnostních instrukcí. Balení obsahuje striktně 1 kus samotné pánve wok; vyobrazené nudle, maso, zelenina, omáčky, hůlky ani sporáky a poklice nejsou součástí této standardní prodejní dodávky.